„Permakultur ist eine ethische Designwissenschaft, die die Natur nachahmt, um alle menschlichen Bedürfnisse zu befriedigen und gleichzeitig die Umwelt zu schonen“, so Geof Lawton.
Permakultur ist eine Evolution des Bewusstseins, eine Reise, die nicht nur unsere Beziehung zur Menschheit verbessert, sondern uns auch dazu anleitet, in Harmonie mit der Umwelt um uns herum zu leben.
Kurz gesagt, um das Leben der Erde und das Leben der Menschen zu verbessern.
Das von Bill Mollison in den 70er Jahren entwickelte Permakultur-Konzept basiert auf drei ethischen Grundsätzen: Sorge für die Erde, Sorge für die Menschen und gerechte Verteilung.
Um die dargelegten Prinzipien beim Übergang von der konventionellen Landwirtschaft zur Permakultur zu fördern, bietet die Richmond Vale Academy einen 72-stündigen (Mindest-)Kurs zum Permakultur-Design-Zertifikat (PDC) an, der inzwischen von Universitäten auf der ganzen Welt als anerkannt gilt.
Die RVA erklärt den Lehrplan: „Der Kurs behandelt nachhaltige Lebenssysteme für eine Vielzahl von Landschaften und Klimazonen. Er umfasst die Anwendung von Permakultur-Prinzipien auf die Nahrungsmittelproduktion, die Gestaltung und den Bau von Häusern, die Energieeinsparung und -erzeugung und erforscht die sozialen und wirtschaftlichen Strukturen, die eine Kultur unterstützen, die sich um den Planeten und alle seine Bewohner kümmert.“
In diesem Artikel erzählt Shavorne Clarke, Absolventin des Permakultur-Design-Zertifikatskurses der Richmond Vale Academy (2020), ihre Geschichte, einschließlich ihrer Leidenschaft als Aktivistin für den Klimawandel und ihrer Reise ins Herz Afrikas nach Malawi.
Clarke arbeitet in der Abteilung für Sport und Kultur: „Normalerweise arbeite ich mit den Klassenstufen K, 1, 5 und 6 – ich mache auch Sportaktivitäten nach der Schule während der Woche und am Samstag (wegen Covid-19 in der Pause). Neben dem Sportunterricht unterrichten mein Team und ich sie vor allem über Bodenerosion, Entwaldung und Umweltverschmutzung. Wir halten die Umwelt sauber, gärtnern im Garten und essen gesunde lokale, nicht biologische Produkte. Es ist nicht einfach, mit solchen Altersgruppen umzugehen, aber das Ergebnis ist lohnend. Was sie lernen, nehmen sie mit in die höheren Klassen, einschließlich der weiterführenden Schulen, und in ihre verschiedenen Häuser.
Clarke sagt über den PDC-Kurs: „Es ist ein Augenöffner. Es hilft einem, das ganze Jahr über Pflanzen anzubauen, indem man verschiedene Methoden anwendet, wie den Mond, den Monat und den Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen.“ Sie erklärt das lokale Dilemma: „Die Herausforderungen bei der Sicherstellung der Nachhaltigkeit von Lebensmitteln in SVG sind zu viele Importe von verschiedenen Lebensmitteln, die vor Ort angebaut werden können, schädliche Chemikalien und auch die Abholzung der Wälder.“
Das Sprichwort „Lass deine Nahrung deine Medizin sein und deine Medizin deine Nahrung“ wird in der Permakultur-Praxis zum Leben erweckt, da die Nahrung das eigentliche Tor zur Lösung der Hunger- und Ernährungsprobleme in der Welt ist.
Dies geschieht vor dem Hintergrund, dass Weltorganisationen wie die UNO in einem im letzten Jahr veröffentlichten Bericht warnten, dass „Unterernährung eine globale Krise bleibt, wobei Statistiken zufolge im Jahr 2019 weltweit 690 Millionen Menschen unterernährt sein werden – das sind 8,9 % der Weltbevölkerung“.
In dem Bericht heißt es weiter: „Diese Zahl könnte bis 2030 auf über 840 Millionen ansteigen, wenn die derzeitigen Trends anhalten. Zu den Faktoren, die den Hunger in der Welt vergrößern, gehören wirtschaftliche Abschwächungen und extreme Wetterereignisse“. Die Weltorganisation warnte außerdem, dass ohne Bemühungen um eine Reform der globalen Nahrungsmittelsysteme das Ziel, den Hunger bis 2030 zu beseitigen, verfehlt wird.
Folglich legen viele junge Berufstätige wie Clarke ihre eigenen Gärten an und bauen ihre eigenen Lebensmittel an. Zu den Vorteilen gehören ein vielfältiger Nährwert, die Nutzung vorhandener Ressourcen und die Nutzung lokaler Wissenssysteme über ihre biologische Vielfalt.
„Im Moment ist die Schule aus, aber ich versuche, einen Garten anzulegen und dabei einiges von dem zu nutzen, was ich beim PDC gelernt habe“, erklärt Clarke.
Um nachhaltiger zu leben, plant Clarke ihren eigenen Garten, in dem sie eine Vielzahl von Kräutern, Gemüse und Obstbäumen anpflanzen wird: „Ich pflanze Paprika, Salat und Tomaten an. Ich bin gerade dabei, ein paar Süßkartoffeln, Dasheen und Wegerich zu pflanzen.“
Sie erklärt weiter: „Es hilft einem auch, ein Architekt zu werden, indem man die Karte des Landes (Garten) entwirft. Er wird zu einem externen Labor, das das Land auf positive Weise bereichert, indem es den Prinzipien des PDC folgt.
Auch unsere Anbaumethoden für Lebensmittel können einen großen Einfluss auf die Eindämmung des Klimawandels haben. Clarke erklärt: Der Klimawandel und die Nachhaltigkeit von Lebensmitteln haben beide etwas gemeinsam. Der Klimawandel entsteht, wenn wir uns nicht um die Erde kümmern. Die Wettermuster ändern sich, was langfristig gefährliche Auswirkungen hat, die durch die Experimente des Menschen verursacht werden.
„Wenn wir keine Bäume mit starken Wurzeln pflanzen und weniger schädliche Chemikalien und Pestizide verwenden, wird die Nachhaltigkeit der Lebensmittel nicht lange anhalten, weil die Nährstoffe im Boden, wie z. B. die Erdwanzen, aussterben und der Boden locker, ungesund und schwach wird“, warnt sie.
Zu ihrer Arbeit als Aktivistin sagt sie: „Die besonderen Aspekte des Klimawandels, für die ich mich engagiere, bestehen darin, andere dazu zu ermutigen, mehr Bäume mit kräftigen Wurzeln zu pflanzen, um die abgeholzten zu ersetzen und so die Bodenerosion zu verhindern. Diese Bäume sorgen für mehr Sauerstoff, ein Zuhause für Vögel, mehr Schatten und eine kühle Brise.“
„Mein Aktivismus bei dem Versuch, die Nachhaltigkeit von Lebensmitteln anzugehen, besteht darin, ein Beispiel zu geben. In dem Sinne, dass ich Pflanzen zur Verschönerung und Obstbäume wie Papaya, Avocado, Zuckeräpfel und Mangos mit starken Wurzeln anpflanze, um die Bodenerosion zu verhindern. Außerdem legen wir Beete an, um Salat, Sellerie und Kohl zu pflanzen, und pflanzen andere Nutzpflanzen auf Freiflächen an.
Clarke erklärt ihre Reise nach Malawi, einem der ärmsten Länder der Welt. die unter einer hohen Prävalenz von HIV-Infektionen litten, was eine weltweite Reaktion zur Unterstützung und Solidarität erforderlich machte.
„Mein Ziel in Malawi war TCE (Total Control of the Epidemic). Meine Aufgabe dort war es, herauszufinden, wie ich das, was ich in der RVA gelernt hatte, am besten umsetzen konnte, indem ich in bestimmte Teile der ländlichen Gebiete ging, um ihnen zu zeigen, wie man sowohl männliche als auch weibliche Kondome benutzt, wie wichtig Gartenarbeit im Hinterhof ist, wie man sich richtig ernährt und wie man Teams bildet. Wie HIV/AIDS übertragen wird und wie es behandelt wird“.
Doch etwas fiel auf. Was ich sah, war nichts, was ich jemals zuvor gesehen hatte. Es war herzzerreißend. Waisenkinder (im Alter von 3 bis 5 Jahren) sitzen draußen unter einem Baum auf einer Bambusmatte und werden unterrichtet. Deshalb habe ich es auf mich genommen, mit der Erlaubnis meiner Vorgesetzten, meine Pläne zu verwirklichen. Um eine lange, lehrreiche, abenteuerliche, produktive und aufregende Geschichte kurz zu machen: Es wurde eine Schule gebaut, deren Dach eine Umfrage in den Farben Malawis ist. Die Kinder erhielten Schulhefte, Bleistifte, Tassen, Löffel, Teller, Bälle, Geschichtenbücher und eine Gießkanne, um ihre Erdnuss- und Maisgärten zu bewässern und damit die Waisenkinder zu unterstützen, die von den Dorfältesten betreut werden.
Aufgrund meiner Erfahrungen in Malawi und dem, was in der RVA gelehrt wurde, würde ich wieder dorthin gehen, wenn sich die Gelegenheit bietet.“
