Por Sebastian Lopez
Nossa horta orgânica na Richmond Vale Academy é composta por quatro casas de vegetação. Uma delas é dedicada exclusivamente à produção de nossas próprias sementes. Ser capaz de produzir suas próprias sementes é um desafio, mas é um ponto muito importante para ser sustentável. Não se trata apenas de fornecer as condições perfeitas para as plantas, mas também de lidar com resultados inesperados. Há algum tempo, decidimos ter galinhas no jardim. O objetivo era coletar ovos para a cozinha e usar o esterco de galinha no composto, já que ele é rico em nitrogênio.
No entanto, as galinhas conseguem nos dar muito trabalho, escapando sempre que querem e causando sérios danos. Especialmente às plantas que havíamos designado para as sementes. Mas não desistimos. Depois de algumas decepções e muitas tentativas, conseguimos obter nossas próprias sementes de berinjela. Foi muito gratificante, considerando que as berinjelas também eram muito vulneráveis a pragas. O conhecimento que adquirimos ao lidar com os problemas anteriores nos preparou para estarmos prontos quando a temporada de berinjela chegasse. Depois, esperamos que a berinjela amadurecesse.
Pegamos as sementes, secamos e guardamos. Nós as guardamos na geladeira esperando para serem usadas, e o momento chegou. Novos alunos vieram para iniciar seu programa de conformidade climática, o mesmo programa que eu iniciei antes deles. Cheios de expectativas, como eu estava quando cheguei. Eles vieram para a horta para receber sua primeira introdução. Fazer mudas foi a lição escolhida. À medida que avançava na explicação sobre como plantar as sementes, pensei em todas as coisas que tivemos de enfrentar para ter essas sementes em nossas mãos.
As aulas correram bem. É sempre bom ter pessoas novas cheias de ideias e, o mais importante, com vontade de aprender. Pude ver que entre eles há alguns entusiastas de jardinagem que cuidarão da horta quando meu tempo aqui terminar. O próximo passo é realmente ver a semente crescer, ser plantada em um canteiro e nos fornecer uma bela berinjela para a cozinha. Finalmente, posso dizer que fiquei grato por poder compartilhar esse momento com eles. Um momento que espero que eles possam repetir com os novos alunos que virão no futuro. Quando eles forem os responsáveis por transferir o conhecimento que começou com essa simples lição.
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