Agricultura ecológica rural
A fazenda ecológica do Chatoyer Garden está localizada em Maloney, aninhada no alto das exuberantes e verdejantes montanhas de Vermont. Nomeado em homenagem ao chefe Joseph Chatoyer, o herói nacional de São Vicente e Granadinas, homenageado por sua resistência contra as forças coloniais para proteger sua amada terra natal, Hairouna.
Luke conta como “seguindo o legado de Joseph Chatoyer”, nós da Chatoyer Gardens procuramos ser um exemplo para os agricultores de São Vicente e Granadinas, demonstrando métodos regenerativos de agricultura baseados principalmente nos princípios de Design de Permacultura.
Esses princípios de design trabalham em conjunto com a natureza e todas as formas de vida, e não contra elas. Ao aproveitar os processos naturais de sucessão florestal, eles se harmonizam com os padrões naturais do ecossistema local, que se concentra nas árvores.
Em vez de usar insumos externos na forma de produtos químicos (ou seja, fertilizantes, pesticidas, herbicidas e fungicidas) ou insumos orgânicos de origem insustentável, usamos abordagens baseadas em processos na forma de ciclagem de nutrientes da poda produtiva e sustentamos espécies perenes no local, juntamente com um pouco de esterco animal alimentado com grama e composto.
Essa abundância de matéria orgânica nos permite alimentar os microrganismos do solo, que, por sua vez, fornecem os diversos nutrientes necessários para a produção de ervas, frutas e legumes saudáveis e saborosos. Essa cobertura morta não apenas alimenta, mas também protege a vida essencial do solo contra o sol forte e as chuvas torrenciais, permitindo que eles continuem seu trabalho de forma eficaz.
Nosso sistema ecológico de combinação de cultivo intensivo de ervas e vegetais, cercado por uma fileira diversificada de sebes de espécies de alta produção de biomassa, permite o cultivo abundante e contínuo sem produtos químicos.
Nossa propriedade pioneira conta com sistemas de energia renovável. Usamos energia solar para fornecer eletricidade e um digestor de biogás, que contribui com uma quantidade significativa de gás de cozinha limpo e não baseado em combustível fóssil. Somos muito gratos à Richmond Vale Academy por sua assistência e experiência em nos ajudar a instalar esses sistemas essenciais de energia renovável.