Negli ultimi due mesi ho iniziato a lavorare a diversi progetti sull’isola di Saint Vincent e Grenadine. Lavorare nell’orto biologico è uno dei miei compiti preferiti. Non avrei mai pensato che mi sarebbe piaciuto così tanto lavorare all’aperto, al caldo, scavando e sporcandomi le mani! Siamo onesti, l’ho evitato per molto tempo! Crescendo in una fattoria sono stata coinvolta in attività agricole, come la preparazione delle serre, la semina, il raccolto ecc… e ho fatto del mio meglio per studiare duramente al fine di avere un lavoro meno fisico e con uno stipendio più alto. Con questa esperienza, sto tornando alle mie radici!
Quando sono arrivata a RVA, Tessa mi ha chiesto se volevo aiutarla nel vivaio dei semi, ma certo!!! Dato che non sapevo molto sui semi, ho iniziato a fare domande e a chiedermi cosa fossero questi piccoli tesori! Ho raggiunto Tessa nel vivaio durante l’Azione Comune del martedì e del giovedì e ho iniziato a prendermi cura dei piccoli! Dobbiamo assicurarci che gli altri giardinieri abbiano abbastanza piantine da piantare nelle rispettive serre, raccogliere i semi dalle piante che coltiviamo, tenere i semi organizzati, ordinare i semi per famiglia, tenere traccia dell’inventario, “BREF”, siamo i maestri dei semi!
Prendersi cura di un orto biologico è molto impegnativo, ma è così gratificante vedere come le piante che hai seminato inizino a crescere e a fornirti cibo già dopo un paio di mesi! Cosa significa per me essere il padrone dei semi? Beh, posso guidarti nel vivaio e aiutare chiunque a trovare tutte le piantine di cui ha bisogno (dato che ho imparato a riconoscere e differenziare le piantine, sì sì, i pomodori sembrano davvero diversi dalla lattuga e dai cetrioli!), posso dirti in quale famiglia si trovano le diverse piante e cosa puoi piantare insieme nelle tue aiuole (questo non è ancora troppo sicuro, ma ci sto arrivando!)!!! È un lungo processo di apprendimento e lavorare con il nostro insegnante di Permacultura, Luke, è molto divertente!!!
Il vivaio degli alberi è proprio accanto al nostro vivaio dei semi, quindi possiamo anche conoscere i piccoli alberi! È divertente cercare di riconoscerli, soprattutto perché molti di loro non sono presenti in Europa e non li ho mai visti prima! Adoro i piccoli alberi!
Nell’ambito del nostro programma, il mio team sta costruendo una foresta organica di frutta in permacultura proprio dietro la cucina; si chiama il nostro orto (siamo così originali con i nomi!). Per questo progetto, abbiamo utilizzato un telaio ad A per posizionare i pungitopo lungo la curva di livello (le linee che vedi su una mappa per indicarti l’altitudine, sulla curva di livello sei a livello di altitudine), poi abbiamo progettato l’aspetto delle nostre aiuole, che sono a forma di stella, quasi come la Union Jack! Abbiamo usato la curva di livello per creare un canale (un canale profondo che fermerà e immagazzinerà l’acqua durante i forti rovesci della stagione delle piogge, con il duplice compito di prevenire l’erosione e di innaffiare lentamente le piante dopo la pioggia).
Dopo l’argine, abbiamo scavato i sentieri e creato le aiuole! Il nostro motto è “aiuole di lasagne”! Abbiamo utilizzato strati di letame, cartone, materia organica verde e marrone per migliorare la qualità del terreno e renderli pronti per la semina! E ora stiamo assistendo alla crescita… Entro la fine del nostro programma, a luglio, potremmo raccogliere banane, vedere quanto sono diventati grandi i nostri alberi di avocado, raccogliere piselli e fagioli, usare menta e basilico in cucina… Sono curioso!!!!
Link all’articolo originale: https://the-firefly-with-a-travelbug.com/organic-gardening-at-rva/
