{"id":126526,"date":"2023-04-28T16:41:46","date_gmt":"2023-04-28T20:41:46","guid":{"rendered":"https:\/\/richmondvale.org\/comment-un-reservoir-deau-peut-contribuer-a-reduire-les-maladies-non-transmissibles\/"},"modified":"2023-04-28T16:41:46","modified_gmt":"2023-04-28T20:41:46","slug":"comment-un-reservoir-deau-peut-contribuer-a-reduire-les-maladies-non-transmissibles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/richmondvale.org\/fr\/comment-un-reservoir-deau-peut-contribuer-a-reduire-les-maladies-non-transmissibles\/","title":{"rendered":"Comment un r\u00e9servoir d’eau peut contribuer \u00e0 r\u00e9duire les maladies non transmissibles"},"content":{"rendered":"

On pourrait croire qu’il n’y a pas de lien entre le fait d’avoir un r\u00e9servoir d’eau dans son jardin et la r\u00e9duction des maladies non transmissibles (MNT) telles que le diab\u00e8te et l’hypertension. \u00ab\u00a0Madhuvanti Murphy, ma\u00eetre de conf\u00e9rences en m\u00e9thodes de recherche qualitative au George Alleyne Chronic Disease Research Centre, qui fait partie de l’University of the West Indies. <\/em><\/p>\n

\"\"Murphy r\u00e9fl\u00e9chissait au projet ICoFaN (Intervention Co-creation to Improve Community-based Food Production and Household Nutrition in Small Island Developing States), qui a \u00e9t\u00e9 ex\u00e9cut\u00e9 \u00e0 Saint-Vincent-et-les-Grenadines (SVG) et \u00e0 Fidji. Gr\u00e2ce \u00e0 une subvention britannique pour la recherche et l’innovation accord\u00e9e \u00e0 l’universit\u00e9 d’Exeter, ce projet a \u00e9t\u00e9 men\u00e9 avec des partenaires universitaires, notamment l’universit\u00e9 des Antilles, l’universit\u00e9 du Pacifique Sud, l’universit\u00e9 McGill (Canada) et l’universit\u00e9 d’\u00c9tat d’Ha\u00efti, ainsi qu’avec les ONG Richmond Vale Academy (RVA) \u00e0 Saint-Vincent-et-les-Grenadines et The Foundation for Rural Integrated Enterprises and Development \u00e0 Fidji. <\/p>\n

La RVA a ex\u00e9cut\u00e9 le projet en SVG. Au d\u00e9part, le projet a d\u00e9marr\u00e9 en 2020 et il \u00e9tait pr\u00e9vu de construire 300 jardins d’arri\u00e8re-cour, a expliqu\u00e9 Eden Augustus, un \u00e9tudiant en doctorat qui est le coordinateur du projet SVG pour ICoFaN, ajoutant que la pand\u00e9mie de COVID-19 a entra\u00een\u00e9 des coupes budg\u00e9taires. \u00ab\u00a0Nous avons donc essay\u00e9 de faire au mieux avec ce que nous avions et nous avons d\u00e9cid\u00e9 de travailler avec 100 familles. <\/p>\n

M. Murphy, qui est titulaire d’un doctorat en sant\u00e9 publique, a d\u00e9clar\u00e9 que Saint-Vincent-et-les-Grenadines et Fidji ont \u00e9t\u00e9 choisis pour l’ex\u00e9cution du projet parce qu’il s’agit de petits \u00c9tats insulaires en d\u00e9veloppement confront\u00e9s \u00e0 des probl\u00e8mes similaires concernant l’importance des importations de denr\u00e9es alimentaires, les maladies non transmissibles, le changement climatique et la production alimentaire durable afin de disposer de davantage de produits locaux. \u00ab\u00a0Les taux d’ob\u00e9sit\u00e9 et de maladies chroniques – diab\u00e8te, maladies cardiaques et m\u00eame cancers – \u00e9tant plus \u00e9lev\u00e9s dans les pays \u00e0 revenu faible ou interm\u00e9diaire comme ces pays, nous voulons vraiment nous concentrer sur la mani\u00e8re d’am\u00e9liorer les r\u00e9gimes alimentaires et leur diversit\u00e9, afin de consommer moins d’aliments hautement transform\u00e9s qui sont g\u00e9n\u00e9ralement import\u00e9s, car nous avons aussi des aliments hautement transform\u00e9s fabriqu\u00e9s localement ou m\u00eame r\u00e9gionalement\u00a0\u00bb. <\/p>\n

\"\"Le projet a examin\u00e9 les moyens de changer la situation afin que la population locale puisse avoir davantage acc\u00e8s \u00e0 des aliments cultiv\u00e9s localement, non transform\u00e9s, et augmenter la consommation de fruits, de l\u00e9gumes et de fibres. \u00ab\u00a0Parce que nous savons que ces \u00e9l\u00e9ments contribuent \u00e0 r\u00e9duire la charge de morbidit\u00e9, l’un des moyens d’y parvenir est la production agricole communautaire de denr\u00e9es alimentaires\u00a0\u00bb, a expliqu\u00e9 M. Murphy. L’approche, par l’interm\u00e9diaire de la Richmond Vale Academy \u00e0 Saint-Vincent-et-les-Grenadines et de FRIEND \u00e0 Fidji, a consist\u00e9 \u00e0 examiner comment le jardinage peut contribuer \u00e0 am\u00e9liorer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et nutritionnelle. \u00ab\u00a0Il ne s’agit pas seulement d’avoir suffisamment de nourriture, d’avoir acc\u00e8s \u00e0 la nourriture, mais d’avoir acc\u00e8s aux bons types d’aliments et d’avoir acc\u00e8s \u00e0 des produits diversifi\u00e9s que les gens peuvent manger pour, \u00e0 long terme, pr\u00e9venir ou r\u00e9duire les maladies non transmissibles. <\/p>\n

M. Murphy a soulign\u00e9 que les interventions sont bas\u00e9es sur la communaut\u00e9, ajoutant que c’est l\u00e0 qu’il est important d’avoir de bonnes ONG partenaires telles que l’Acad\u00e9mie de Richmond Vale. \u00ab\u00a0En tant qu’universitaires, nous pouvons effectuer des \u00e9valuations et examiner les interventions et ce qui peut fonctionner, mais l’important est de parler aux gens sur le terrain qui ont travaill\u00e9 et de d\u00e9couvrir ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas, et comment nous pouvons aider \u00e0 am\u00e9liorer les choses. <\/p>\n

C’est pourquoi on parle de co-cr\u00e9ation d’intervention. \u00ab\u00a0Il ne s’agit pas pour nous de venir dire \u00e0 qui que ce soit ce qu’il devrait faire\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 M. Murphy. Il s’agit de collaborer avec les parties prenantes pour proposer des interventions qui peuvent fonctionner – qu’il s’agisse de quelque chose qui a fonctionn\u00e9 ailleurs et qui peut \u00eatre adapt\u00e9 au contexte local, s’il est appropri\u00e9 au pays, \u00e0 la culture et \u00e0 la g\u00e9ographie d’un endroit particulier.
\n\u00ab\u00a0Ou s’il s’agit de quelque chose qui existe d\u00e9j\u00e0, comme la Richmond Vale Academy\u00a0\u00bb, ajoute M. Murphy, notant que la RVA, sous la direction de sa directrice, Stina Herberg, \u00ab\u00a0a d\u00e9j\u00e0 beaucoup travaill\u00e9 sur le jardinage en arri\u00e8re-cour\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0Alors, comment pouvons-nous aider en termes de co-conception ou de co-cr\u00e9ation de quelque chose bas\u00e9 sur ce qui est d\u00e9j\u00e0 fait et qui peut \u00e9galement am\u00e9liorer les choses ? a d\u00e9clar\u00e9 Mme Murphy, en r\u00e9fl\u00e9chissant \u00e0 son approche. <\/p>\n