{"id":123575,"date":"2023-12-09T13:17:06","date_gmt":"2023-12-09T18:17:06","guid":{"rendered":"https:\/\/richmondvale.org\/oekologischer-landbau\/"},"modified":"2025-02-14T18:09:51","modified_gmt":"2025-02-14T23:09:51","slug":"oekologischer-landbau","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/richmondvale.org\/de\/oekologischer-landbau\/","title":{"rendered":"\u00d6kologischer Landbau"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u00d6kologischer Landbau<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Warum Hausg\u00e4rten eine nachhaltigere Zukunft f\u00fcr die Karibik versprechen<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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St. Vincent und die Grenadinen sind zu 35 % auf den internationalen Handel mit Lebensmitteln angewiesen. Aufgrund der \u00dcberalterung der b\u00e4uerlichen Bev\u00f6lkerung ist das Land arm an lokal angebauten Lebensmitteln und anderen Frischwaren. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Aber der Anbau, der Verkauf und der Kauf von lokalen Lebensmitteln ist nachhaltiger als deren Import. \u00d6kologische Anbaumethoden – wie z. B. ein Netz von Hausg\u00e4rten – sind f\u00fcr die Einheimischen nahrhafter und tragen zur Unterst\u00fctzung der Wirtschaft bei. <\/p>\n

Deshalb setzt sich die Richmond Vale Academy daf\u00fcr ein, dass Familien auf den Inseln Hausg\u00e4rten anlegen und pflegen. Sie haben bereits \u00fcber hundert Hausg\u00e4rten in D\u00f6rfern im ganzen Land angelegt. Aber sie werden nicht aufh\u00f6ren, bis sie ihr Ziel von 1.000 G\u00e4rten erreicht haben.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Das Pass-It-On-Modell f\u00fcr einen nachhaltigen Hausgarten<\/strong><\/h3>\n

Der Erfolg des Projekts „Home Garden“ ist dem Interesse, dem Engagement und der Ausdauer der teilnehmenden Einzelpersonen und Familien zu verdanken. Unser Pass-It-On-Nachhaltigkeitsmodell ermutigt Einheimische, den Wohlstand, den sie durch die Pflege eines Hausgartens erreichen, mit ihren Freunden und Nachbarn zu teilen.<\/p>\n

Jetzt klopfen die Leute an unsere T\u00fcr und fragen, ob und wann sie Hilfe bei der Anlage ihres eigenen Gartens bekommen. Die Menschen sehen, wie selbstbewusst ihre Nachbarn sind, und sie m\u00f6chten die Unabh\u00e4ngigkeit und Erf\u00fcllung erfahren, die mit der T\u00e4tigkeit als Hausg\u00e4rtner einhergeht.<\/p>\n

Au\u00dferdem hilft uns dieses Heimgarten-Netzwerk, die Menschen auf St. Vincent und den Grenadinen wie nie zuvor zu verbinden. Die G\u00e4rtner beginnen, sich mit den \u00f6rtlichen Landwirten zusammenzuschlie\u00dfen, um eine Bio-Bauernkooperative zu gr\u00fcnden, die einen Bio-Bauernmarkt einrichten und noch mehr Gemeinschaftsveranstaltungen durchf\u00fchren soll.<\/p>\n

\u00d6kologisches Wirtschaften mit Modellg\u00e4rten verstehen<\/strong><\/h3>\n

Die Musterg\u00e4rten sind auf einer Fl\u00e4che von 800 Quadratmetern angelegt, was einer Parzelle von 20 x 40 Fu\u00df entspricht. Der agrar\u00f6kologische Intensivierungsansatz, der bei der Gestaltung dieser Modellg\u00e4rten verfolgt wird, setzt voraus, dass das System aus mehrj\u00e4hrigen Arten besteht, die in regelm\u00e4\u00dfigen Abst\u00e4nden geerntet werden k\u00f6nnen, um organisches Material vor Ort zu liefern.<\/p>\n

Die Umz\u00e4unung erfolgt mit etwa 28-32 Glyricidia-Pf\u00e4hlen im Abstand von 4 Fu\u00df und zwei Reihen Stacheldraht, die den Gartenbereich umschlie\u00dfen.
Diese multifunktionalen Glyricidia-B\u00e4ume sind eine ausgezeichnete Quelle f\u00fcr organisches Material, das einen hohen Stickstoffgehalt hat und gehackt und zum Mulchen von Obstb\u00e4umen oder als Kompost verwendet werden kann. Sie k\u00f6nnen auch zur Unterst\u00fctzung kletternder Arten wie Passionsfrucht, Limabohnen oder Christophene verwendet werden. Zus\u00e4tzlich zu den Glyricidien gibt es zwei Leaucena-B\u00e4ume, die in den trockenen\/hei\u00dfen Zeiten des Jahres wachsen k\u00f6nnen, um ein verstreutes Schattensystem zu schaffen, und in den feuchteren Zeiten des Jahres f\u00fcr zus\u00e4tzliches organisches Material abgeholzt werden k\u00f6nnen. Die dritte Hauptart ist das Vetivergras, das als Ersatz f\u00fcr das kulinarisch einsetzbare Zitronengras verwendet werden kann. Beide Gr\u00e4ser eignen sich hervorragend als reichhaltiger Mulch f\u00fcr den einj\u00e4hrigen Intensivgarten. Auf diese Weise werden alle Vorteile des Mulchs genutzt, einschlie\u00dflich der Verbesserung der Bodenstruktur, der Verringerung der Verdunstung kritischer Bodenfeuchtigkeit und, was sehr wichtig ist, der Reduzierung von Unkraut.<\/p>\n

Es gibt einen 600-Gallonen-Wassertank, der auf einem 4x4x4 Fu\u00df gro\u00dfen Betonblockfundament steht und das Wasser vom Hausdach sammelt, um die intensiven Gem\u00fcsebeete zu bew\u00e4ssern. Davon sind 48 Quadratmeter f\u00fcr einj\u00e4hrige Pflanzen vorgesehen, die ein Spalier ben\u00f6tigen, wie z. B. Kletterbohnen, Gurken und Kirschtomaten. Die lange Bohne (Gartenbohne) ist langlebig und l\u00e4sst sich gut mit Gurken oder Kirschtomaten kombinieren.<\/p>\n

F\u00fcr die langfristige Unterst\u00fctzung der Spaliere werden 7 Fu\u00df lange, halbz\u00f6llige Stahlstangen verwendet, die sich kreuzen und eine biologisch abbaubare Netzunterst\u00fctzung f\u00fcr kletternde Arten erm\u00f6glichen.
Der Mist aus der H\u00fchnerhaltung\/Kaninchenkomponente wird zusammen mit K\u00fcchenabf\u00e4llen, Grasschnitt, gekappten Glyricidien und Leaucena sowie anderen organischen Stoffen aus verschiedenen mehrj\u00e4hrigen Quellen in den Kompost gegeben. Um eine Vorstellung vom potenziellen Ertrag zu bekommen, k\u00f6nnen wir sch\u00e4tzen, dass die beiden Intensiv-Gem\u00fcsebeete uns alle zwei Monate etwa 130 Salatk\u00f6pfe und 36 Schnittlauchwurzeln (kurz danach) liefern k\u00f6nnen. Okra, Auberginen und Paprika sind weitere empfohlene Bepflanzungen f\u00fcr diese Beete.<\/p>\n

Je nach Haushalt und Vorliebe besteht die tierische Komponente aus einem Kaninchenstall oder einigen Legeh\u00fchnern. Der Coup wird 4 x 4 Fu\u00df gro\u00df sein und vom Boden abgehoben werden, um die Bel\u00fcftung zu verbessern und die G\u00fclle von unten leicht aufnehmen zu k\u00f6nnen. Kaninchen k\u00f6nnen gez\u00fcchtet werden, um den Haushalt mit Fleisch zu versorgen und einen wertvollen D\u00fcnger mit hoher Fruchtbarkeit zu liefern.<\/p>\n

Ein wichtiges Merkmal des Entwurfs sind die beiden Konturhecken\/Sickergr\u00e4ben, die sich je nach den Erfordernissen des jeweiligen Standorts am Kopf des Grundst\u00fccks und in der Mitte des Gartens befinden.<\/p>\n

Diese Systeme sind entscheidend f\u00fcr die Kontrolle der Erosion und des Wasserflusses durch das Land. Swales erm\u00f6glichen es, das Wasser passiv dort zu sammeln, wo es am wichtigsten ist, n\u00e4mlich im Boden. Gleichzeitig liefern sie zus\u00e4tzliches Wasser f\u00fcr die langfristigen mehrj\u00e4hrigen Anpflanzungen, die f\u00fcr die Abschw\u00e4chung des Klimawandels entscheidend sind, da sie Kohlendioxid binden.<\/p>\n

Zu diesen mehrj\u00e4hrigen Anpflanzungen geh\u00f6ren wichtige Arten wie Kokosnuss, Avocado und Kakao, die wichtige Pflanzen\u00f6le und Eiwei\u00dfquellen f\u00fcr die ausgew\u00e4hlten Haushalte darstellen. Papaya- und Bananenwurzeln sorgen das ganze Jahr \u00fcber f\u00fcr eine konstante Ernte des wichtigen Fruchtelements.<\/p>\n

Unter und um diese wichtigen Stauden herum wird eine Vielfalt n\u00fctzlicher Arten wie Aloen, Kurkuma, Tania, Ananas und Taubenerbsen wachsen. Auch bl\u00fchende ein- und zweij\u00e4hrige Arten wie z. B. Kuhbohnen, Dill, Basilikum und Ringelblumen sind m\u00f6glich.<\/p>\n

Die f\u00fcr die Klammerproduktion vorgesehene Fl\u00e4che betr\u00e4gt etwa 124 Quadratmeter, die sich mit der Zeit um etwa 24 Quadratmeter verkleinern wird, da die gr\u00f6\u00dferen Stauden den ihnen zugewiesenen Platz einnehmen.<\/p>\n

Diese Fl\u00e4che kann mit Maniok und S\u00fc\u00dfkartoffeln bepflanzt werden, m\u00f6glicherweise im Wechsel mit anderen Hackfr\u00fcchten wie Karotten oder Eddoes und Taubenerbsen.<\/p>\n

Alternativ kann sie auch auf Ananas- oder Wegerichwurzeln gepflanzt werden, um eine mehrj\u00e4hrige Form des Systems zu erhalten, die weniger Pflege erfordert, aber ein hohes Ertragspotenzial bietet.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Wie man einen Hausgarten anlegt - Einf\u00fchrung\n\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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How to make Home Garden - Lebensmittel m\u00fcssen im Mittelpunkt der L\u00f6sung stehen\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Wie man einen Hausgarten anlegt (Teil 2)\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Wie man einen Hausgarten anlegt - Die Zukunft der Menschheit h\u00e4ngt davon ab, dass wir uns wieder mit der Natur verbinden.\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Wie man einen Hausgarten anlegt (Teil 3)\n\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Wie man einen Hausgarten anlegt (Teil 1)<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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